监利一周天气情况查询最新消息新闻_监利一周天气情况查询最新消息

中国气象局应急减灾与公共服务司司长张祖强刚刚在中国气象局的发布会上表示：对于沉船事故，现在仍不确定发生了龙卷风，但可以肯定发生了强对流天气，中国气象局已组成专家组赶赴湖北，进一步分析判断是否出现了龙卷风。

6月1日晚间，一艘载有456人的长江游轮突遇龙卷风，在长江湖北监利段倾覆。据报道，长江海事局有关负责人介绍，“东方之星”大型豪华游轮突遇龙卷风，在一两分钟之内倾覆倒扣在水中。当时船上大多数人都准备休息，因此，事故发生时该船没有向外发出任何求救信号。

中央气象台此前发布消息，根据气象雷达监测资料分析，引起船舶倾覆是由龙卷风引起，风力在12级以上。国家气候中心气候影响评价前首席研究员祝昌汉对财新记者表示，龙卷风本身就是一个小尺度，小概率，很难预报。

祝昌汉说，一般来说，龙卷风的发生与雷阵雨，强对流天气有关，但是发生是很偶然的，不可能定点定时的预报出来，龙卷风的路径是很窄的一条线。“路径跟地形有一定的关系，可能沿着峡谷走。”他说，只能说这次龙卷风正好经过了航道。预警只能到这个地步。

据中央气象台雷达监测资料分析，6月1日20时以后，有一条带状雷暴回波自西向东经过监利县，雷达观测到的最强回波21时06分出现在监利西南侧15公里处，强度为50dBz，回波高度7-9公里，移动速度30-40公里/小时。

龙卷风是一种强烈的、小范围的空气涡旋，尺度一般在100米左右，往往是在极不稳定的天气状况下，由空气强烈对流运动而产生的，其风力可达12级以上，最强龙卷的地面风速介于110米/秒-200米/秒之间。

中央气象台前首席预报员乔林告诉财新记者，龙卷风的发生很突然，就是几分钟，在水面上就可以看到“龙吸水”的现象，它的生命期很短，发展迅速，美国也经常由于龙卷风造成很大的损失。龙卷风产生快速，路径不规则，范围很小。通常是在强烈发展的对流云、积雨云下面产生，风很大，很突然，不规则，难以预测。

当龙卷产生时，总有一条直径从几十米到几百米的漏斗状云柱从对流云云底盘旋而下。有的能伸达地面，在地面引起灾害性的风被称为龙卷；有的未及地面或未在地面产生灾害性风的被称为空中漏斗；有的伸达水面，被称为水龙卷。龙卷风威力很大，可以造成庄稼、树木瞬间被毁，交通、通讯中断，房屋倒塌，人畜伤亡等重大损失。

乔林介绍，国内外对于龙卷风都是靠监测，但是它范围小，非常短暂。预警几乎不可能，只能靠肉眼看到，如果看到云接地了，观察它移动的方向，在垂直于移动的方向快速离开。“这次事故发生在夜间，对观察造成比较大影响。”

实际上，在中国发生龙卷风的几率很小，每年发生的龙卷风可以用个位数计算，水龙卷更少。祝昌汉说，此次在长江水面上发生的龙卷风，属于小概率

春天已经来临，看看哪些时令蔬菜是你认识的！

眼下惊蛰刚过，正是春雷始鸣、万物复苏的时节。虽然天气乍暖还寒，但市场上的刚破冻而出的各式时令小菜已经轮番上市。过年的油荤劲儿还没过，恰是吃点清爽小菜化油解腻的好时候。

这个春天，监利人将开启吃鲜模式！

监利春野菜寻味指南

一般正规的菜市场里面，很难见到时令春野菜的踪迹，即使偶尔有一些，但种类也不会很多。

想吃春菜野菜，最好是去菜市场附近摆地摊的散户那，或者去那些跻身于老社区老巷子里的小摊子，售卖的大都是正规菜场里难得一见的时令货色。

当然啦，食材来源最多的地方还是老家农村。

正月藜，二月蒿，三月作柴烧

“正月藜，二月蒿，三月作柴烧”，这里的月份指的是农历。

清明前后，蒿子飘香。蒿子这种有着特殊香味的草本植物，是监利人最喜爱的美食。现如今，蒿子粑粑早已走出金寨，走向全国了。制作程序也不是太复杂，切蒿子、舂蒿子、和面、搓团压扁?一道美味就呈现在你的面前！

阳春三月三，地菜当灵丹

众多野菜中，地菜大概是最喜欢的，从菜市场贩卖地菜的商家数量，以及诸如地菜饺子、地菜春卷、荠菜煮鸡蛋等五花八门的吃法就可见一斑。

烹制后满口香的蕨菜

初春时不但有地菜，还有蕨菜。山珍蕨菜是满汉全席九白宴中的一道菜，蕨菜又叫龙头菜、如意菜、拳头菜，是野菜的一种。据说它是从恐龙时代就有的而且一直保存下来的植物，可算是源远流长了。

蕨菜烹制后菜肴色泽红润，质地软嫩，清香味浓，而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素，被称为“山菜之王”，是不可多得的野菜美味。

蕨菜虽可鲜食，但较难以保鲜，所以市场上常见其腌制品或干品。想吃新鲜的蕨菜一定要在春天的时候来金寨！蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效。

最早上市的笋种：雷笋

雷笋，又名雷公笋、早园笋、雷笋。雷笋是雷竹产的，因早春打雷即出笋而得名，是春笋市场上最早上市的笋种。

和冬笋相比，雷笋的直径要小很多，也更脆嫩，无需滚水汆烫，直接炒食和炖煮就可。笋子都是一天一个样，稍不留神就木质化变老，时令很短，所以想吃就得打早。

春天是竹笋生长旺盛的季节，拨得三两株即可成菜，剥去它紧裹的外衣，洁白、鲜嫩的白笋简单让人不忍下手，削过的新笋须浸在水里，防止它纤维硬化，或荤或素，皆成美食，春天的气息扑面而来。

云梦之芹，菜中上品

平常在菜市场买的芹菜是常见于北方的旱芹菜，旱芹纤维粗，茎秆厚实，风味浓重。相比旱芹菜，水芹菜的长相和风味别致很多，茎秆更细嫩，气味清芬，即使平常受不了芹菜气味的小伙伴也能接受它的美味。

因为茎是从头到尾都是空的，所以俗语常说：吃水芹喻意路路通。

惊蛰春分之交，花儿菜

惊蛰春分之交，正是摘花儿菜的好时节。花儿菜，也叫珍珠菜，是大别山中最绿色的原生态菜品。初春时漫山犹暗，纯白的花菜初成团状，星星点点，状如珍珠，故又名珍珠菜。不久后绽开花蕊，一山的妖艳。白花绿叶映衬，尽显初春气息。

除了上述野菜，监利人餐桌上常见的时令春菜还有苔、野韭、野小蒜?

春天的时令蔬菜是怎么做都会好吃，像小编这种手残党做出来的味道也不赖。

洗好的水芹菜掐成小段，叶子可以保留，叶子还蛮好吃的。用油锅里稍微炒一下，不得不说芹菜的香味真是棒。

觉得清炒水芹菜太佛系太素的，也可以加入肉类一起炒。通常的搭配是水芹菜+腊肉。

油焖竹笋

竹笋单吃真的是寡得很，不像绿色蔬菜本身有细致的风味，竹笋要大油大味才会很好吃。

油焖笋也极具特色的，浓油重酱装裹下，汤卤醇厚，糖重色丰，咸淡适口，笋的口感和清香被烘托得淋淋尽致，又入味又下饭。一年之中只有春天才能这么任性地吃到鲜嫩的竹笋，这么稀罕和昂贵的新鲜冬笋，只有这样的吃才对得起它。

春天是竹笋生长旺盛的季节，拨得三两株即可成菜，剥去它紧裹的外衣，洁白、鲜嫩的白笋简单让人不忍下手，削过的新笋须浸在水里，防止它纤维硬化，或荤或素，皆成美食，春天的气息扑面而来。

做个菜嘛，其实没有多少规矩可言，荤素随意，丰俭由人。尤其是春天的菜，怎么做怎么香，对手残党超级友好，而且手法越简单反而越好，越能保持春菜本来的风味。

春天很短，因此总觉得春天里的风物应该被格外珍视。春菜野菜，除了是一口难得的时令味，更寄托了都市人的乡土情结。山野春菜，因为平时吃不到，而变得弥足珍贵。

在田间地头，百花芬芳，野菜飘香；这些山肴野蔌让我们永远难以忘怀。不只是为了口腹之奉，走进田野。寻找生活中的闲情逸趣，眼前就是一片广阔的天空。

眼下正是春菜上市的时候，趁着日子，赶紧把春天吃起来，莫负了这春光好时节！